本發(fā)明涉及基于自組織競(jìng)爭(zhēng)神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型和紅外光譜的血糖檢測(cè)方法，包括以下步驟：步驟1：采集人體皮膚表面血糖紅外光譜；步驟2：對(duì)采集的光譜進(jìn)行預(yù)處理；步驟3：建立光譜數(shù)據(jù)庫；并對(duì)受試者進(jìn)行血糖值檢測(cè)，記錄數(shù)值，建立血糖紅外光譜數(shù)據(jù)與血糖檢測(cè)數(shù)值匹配模型；步驟4：對(duì)數(shù)據(jù)庫紅外光譜進(jìn)行分類；步驟5：將光譜數(shù)據(jù)進(jìn)行格式轉(zhuǎn)換，利用自組織競(jìng)爭(zhēng)神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)對(duì)血糖數(shù)據(jù)庫進(jìn)行深度學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，建立其神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型；步驟6：按照與步驟1的方法對(duì)糖尿病患者人體皮膚表面進(jìn)行光譜采集；步驟7：按照步驟2的方法對(duì)采集的光譜進(jìn)行預(yù)處理，輸入步驟5構(gòu)建的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型，即輸出血糖數(shù)值。該方法可快速、準(zhǔn)確、無損、低成本、實(shí)時(shí)檢測(cè)血糖。