本申請(qǐng)?zhí)峁┝艘环N大米加工精度的檢測(cè)方法、裝置、電子設(shè)備及介質(zhì)；所述檢測(cè)方法包括以下步驟：獲取包括隨機(jī)放置的多粒目標(biāo)大米的初始大米圖像，從中提取出每個(gè)單粒目標(biāo)大米的目標(biāo)圖像；根據(jù)目標(biāo)圖像，提取出每個(gè)單粒目標(biāo)大米的多個(gè)特征參數(shù)；特征參數(shù)包括顏色特征參數(shù)和紋理特征參數(shù)，紋理特征參數(shù)是根據(jù)目標(biāo)圖像中像素點(diǎn)的灰度和梯度提取得到的；對(duì)多個(gè)特征參數(shù)進(jìn)行降維融合處理，得到多個(gè)目標(biāo)融合特征，多個(gè)目標(biāo)融合特征的累計(jì)貢獻(xiàn)率大于預(yù)設(shè)累計(jì)貢獻(xiàn)率閾值；將多個(gè)目標(biāo)融合特征輸入至訓(xùn)練好的檢測(cè)模型，得到每個(gè)單粒目標(biāo)大米的加工精度檢測(cè)結(jié)果，從而快速、無(wú)損、客觀、準(zhǔn)確的確定大米加工精度。