本發(fā)明涉及檢測(cè)技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種可視化熒光傳感器及其應(yīng)用?？梢暬療晒鈧鞲衅靼谆?硫化鋅殼核量子點(diǎn)和玫瑰紅酸鈉。本發(fā)明視化熒光傳感器可以通過(guò)熒光強(qiáng)度和熒光顏色變化對(duì)魚肉的新鮮度進(jìn)行定量以及定性檢測(cè)。具有響應(yīng)速度快、檢測(cè)精度高、制備簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)。可解決魚肉儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中新鮮度難以快速無(wú)損檢測(cè)的問(wèn)題，從而為魚肉進(jìn)行品質(zhì)監(jiān)控和追蹤提供更有效的技術(shù)手段。