一種氣體檢測(cè)系統(tǒng)，其是包括一氣體檢測(cè)單元，其配置有一透明基板、配置于所述透明基板上的一配向膜、及配置于所述配向膜上的一膽固醇液晶膜；一檢測(cè)室，其可容置待測(cè)氣體及具有至少可放置所述氣體檢測(cè)單元的空間；一檢測(cè)分析單元，其至少包括一光譜分析器，其用以偵測(cè)待測(cè)氣體滲入所述膽固醇液晶膜過程中的經(jīng)時(shí)光譜變化；及一資料處理單元，其能夠依據(jù)所述經(jīng)時(shí)光譜變化而得到暫態(tài)光譜響應(yīng)、螺距變化、光譜紅移現(xiàn)象及所述膽固醇液晶膜的失效時(shí)間中的至少一者；并據(jù)以判斷與鑒別所述待測(cè)氣體的特性。