本發(fā)明提供了一種發(fā)動機溫度狀態(tài)的監(jiān)測方法及系統(tǒng)，該方法包括：接收金屬溫度傳感器采集到的溫度信號，并將溫度信號轉(zhuǎn)換成對應的溫度值；若溫度值大于第一預設溫度閾值時，點亮儀表盤上的發(fā)動機故障燈；若溫度值大于第二預設溫度閾值時，點亮儀表盤上的發(fā)動機故障燈，并強制限制發(fā)動機的扭矩輸出；若溫度值大于第三預設溫度閾值時，點亮儀表盤上的發(fā)動機故障燈，并強制停止供油給所述發(fā)動機；其中，第三預設溫度閾值大于第二預設溫度閾值，第二預設溫度閾值大于第一預設溫度閾值。通過上述方式能夠有效的避免發(fā)動機過熱導致的發(fā)動機失效及其他不良后果，與此同時，在滿足整車最大功能需求的同時，節(jié)約了發(fā)動機的生產(chǎn)成本。