本發(fā)明公開一種電動(dòng)汽車制動(dòng)方法、電動(dòng)汽車及可讀存儲(chǔ)介質(zhì)，該電動(dòng)汽車制動(dòng)方法包括：接收電動(dòng)汽車的減速按鍵觸發(fā)信號(hào)，檢測(cè)所述減速按鍵觸發(fā)信號(hào)的觸發(fā)持續(xù)時(shí)間；若所述觸發(fā)持續(xù)時(shí)間大于預(yù)設(shè)時(shí)間，則判斷所述電動(dòng)汽車的當(dāng)前速度是否大于制動(dòng)能量回收退出車速，并判斷是否接收到加速信號(hào)；若當(dāng)前速度大于制動(dòng)能量回收退出車速，且未接收到加速信號(hào)，則控制能量回收系統(tǒng)和車身穩(wěn)定系統(tǒng)進(jìn)行制動(dòng)減速。能夠在現(xiàn)有電動(dòng)汽車制動(dòng)方式失效的情況下，實(shí)現(xiàn)電動(dòng)汽車制動(dòng)，確保行車安全。