一種釀造車間冷卻水余熱利用系統(tǒng)，換熱設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，包括第一級(jí)冷凝器、第二級(jí)冷凝器、溴化鋰制冷機(jī)組、第一換熱器、第二換熱器和冷卻塔，其中，第一級(jí)冷凝器和第二級(jí)冷凝器的熱流體依次連通；酒蒸汽先后經(jīng)過第一級(jí)冷凝器和第二級(jí)冷凝器進(jìn)行冷凝，第一級(jí)冷凝器通過冷卻水將酒蒸汽的熱量傳遞給熱源系統(tǒng)，以驅(qū)動(dòng)溴化鋰制冷機(jī)組對(duì)第二級(jí)冷凝器中的冷卻水進(jìn)行冷卻；充分利用酒蒸汽的熱量對(duì)冷卻水進(jìn)行冷卻，相比傳統(tǒng)的自然冷卻方式效率更高，并且第一級(jí)冷凝器和第二級(jí)冷凝器中的冷卻水還分別通入第一換熱器和第二換熱器進(jìn)行冷卻，又通過冷卻塔分別對(duì)第一換熱器、第二換熱器和溴化鋰制冷機(jī)組進(jìn)行冷卻，進(jìn)一步提高了冷卻效率，節(jié)約用水資源。