本發(fā)明提出一種側(cè)壁測溫控壓方式的電壓力鍋，其包括有一用于加熱的主體以及一內(nèi)鍋，所述主體上設(shè)有一加熱體，其側(cè)壁上設(shè)有一用于控制所述加熱體工作的控制板，所述內(nèi)鍋放置于所述加熱體上，其中，所述內(nèi)鍋的側(cè)壁上固定有測溫件，所述測溫件與所述主體上的控制板電連接。本發(fā)明的側(cè)壁測溫控壓方式的電壓力鍋，能便于生產(chǎn)上的裝配，避免開合鍋蓋對引線的磨損而導(dǎo)致電壓力鍋功能失效與壓力安全隱患。