本實(shí)用新型涉及一種物料自動(dòng)炒制機(jī)，包括機(jī)架、傳動(dòng)裝置、帶電磁加熱的螺旋輸送器、筒體以及簡(jiǎn)體內(nèi)部的螺旋抄板，其中簡(jiǎn)體和螺旋輸送器通過(guò)傳動(dòng)裝置至于機(jī)架上，所述筒體包括：炒制部分、分篩部分和出料冷卻部分，物料在所述炒制部分炒制后，通過(guò)傳動(dòng)裝置輸送到所述分篩部分進(jìn)行分篩，其中傳熱介質(zhì)被分離并進(jìn)入到所述螺旋輸送器內(nèi)進(jìn)行加熱并被再次輸送到所述筒體內(nèi)循環(huán)使用，物料被冷卻并輸送到所述出料部分。本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，采用潔凈的新能源，有效地節(jié)省了熱源的浪費(fèi)，減少了煙塵，降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度并提高了生產(chǎn)效率。